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揚げ物

皆さんは、揚げ物、天麩など、美味しく召し上がれると思います。                                       私は揚げ物が大好きです。最近は歳のせいかもしれませんが胸やけをするようになっています。(笑)     ...
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外食の日々

最近、仕事が多忙で家で自炊せずに外食ばかりの日々を送っています。              吉野家さん、すき家さん、ラーメン屋さん、マクドナルドさんで夕飯でお腹を満たしている日々を送っています。記事も書くのもさぼり気味です。(笑)     ...
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中高年の食事において塩分&糖分

過剰な塩分摂取は健康に悪影響を与えることがあります。 中高年になると塩分の過剰摂取は次のようにな健康問題を引き起こしやすくなります。 高血圧、ナトリウムは血液中の水分量を増やし、血圧を上昇させます。高血圧は心臓病や脳卒中のリスクを高めます。...
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バランスの取れた食事

①タンパク質   筋肉量が減りやすくなる為、魚、鶏肉、卵、大豆製品、などから          良質なタンパク質を摂取。 ②野菜と果物   ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なため、毎食摂取するように。 ③炭水化物    白米やパンよりも、...
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中高年の食事で気をつけた食事

中高年の食事において、健康を維持するためにはいくつかの点に気を付ける必要があります。年齢を重ねるにつれて、代謝がおち、栄養バランスやカロリー管理がより重要になります。